L’Enoteca WineLab si pone come punto di riferimento per il cliente appassionato di Vini e Champagne ed è bottiglieria anche da asporto,
in questo modo potrete portare con voi un ricordo tangibile della vostra esperienza da WineLab.
Da WineLab i vini si possono sorseggiare insieme a salumi e formaggi di pregio, ma anche con proposte più strutturate dalla cucina, che vanno a formare un’esperienza gastronomica eccellente.
WineLab in collaborazione con i migliori docenti e produttori della zona organizza incontri di degustazione e cultura gastronomica che mettono al centro il piacere dell’assaggio e della scoperta.
Oltre al bere, si gode di un’ottima proposta culinaria grazie ai piatti studiati ad hoc per gli abbinamenti cibo-vino, come il filetto di Black angus irlandese in padella, salsa Bordeaux e salvia che abbineremo ad un Crosez-Hermitage.
Dagli antipasti ai piatti principali, ogni portata è presentata con cura e gusto, con proposte di pesce e carne.
WineLab è sicuramente il luogo ideale per una serata romantica, un anniversario speciale o una cena tra amici all’insegna dell’alta qualità.

Se siete alla ricerca di un locale dall’atmosfera soffusa e ricercata, con una cucina raffinata, con una carta dei vini importante ed un servizio attento, allora WineLab è il luogo che fa per voi.

Chef Luca Magnani con cucina tradizionale ma innovativa.

I migliori somellier italiani presentano serate di abbinamento di vini e cucina.