Sabakaita nasce a Forlì dall’unione di due tradizioni culinarie antiche (Giappone e Romagna).

La tradizionale cucina giapponese dalle origini millenarie incontra la passione, il gusto e l’estro di chef formati e vissuti da sempre in Romagna. Una terra dai sapori forti, dalle tradizioni radicate e dal rapporto sincero e verace tra persone, territorio ed enogastronomia.

Personale giovane e romagnolo appassionati di Giappone propongono piatti fusion, inventati da loro, usando un'alta selezione di materie prime.

La location è arredata con gusto dove vengono proposti anche cocktails abbinati e un'ottima scelta di sakè.

Possibilità di mangiare al banco.